餐飲店如何選購(gòu)中央空調(diào)？

發(fā)布時(shí)間：2022-04-22     瀏覽次數(shù)： 次

     

　　隨著消費(fèi)水平的提升，餐飲消費(fèi)顯示出巨大的市場(chǎng)潛力，火鍋店、自助餐廳、燒烤店和主題餐廳越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。當(dāng)然，除了食物本身，越來(lái)越多的餐飲從業(yè)者意識(shí)到，就餐環(huán)境也是影響消費(fèi)者飲食體驗(yàn)的重要因素，所以他們會(huì)選擇中央空調(diào)來(lái)營(yíng)造舒適健康的就餐環(huán)境。那么，餐廳在選購(gòu)中央空調(diào)時(shí)需要注意哪些問(wèn)題呢？

一、選擇專(zhuān)業(yè)的安裝公司或團(tuán)隊(duì)

　　在安裝中央空調(diào)之前，安裝團(tuán)隊(duì)需要根據(jù)室內(nèi)結(jié)構(gòu)和客戶(hù)需求進(jìn)行方案設(shè)計(jì)。但餐廳的空間結(jié)構(gòu)、室內(nèi)波束布置、供電、使用要求都不一樣。相比于家里安裝中央空調(diào)，商用中央空調(diào)的安裝需要考慮更多的因素。另外，安裝中央空調(diào)是一個(gè)系統(tǒng)工程。從安裝開(kāi)始到運(yùn)營(yíng)，貫穿于餐廳的整個(gè)裝修過(guò)程。通過(guò)專(zhuān)業(yè)的測(cè)量、專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)、專(zhuān)業(yè)的安裝、專(zhuān)業(yè)的調(diào)試，中央空調(diào)才能充分發(fā)揮其性能。

第二，設(shè)備要運(yùn)行穩(wěn)定，舒適度高。

　　與傳統(tǒng)空調(diào)相比中央空調(diào)具有送風(fēng)充足、室外機(jī)數(shù)量少、送風(fēng)溫差小、出風(fēng)方式多樣優(yōu)勢(shì)。在控溫的同時(shí)，還能智能調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣的濕度和溫度，從而提高餐廳內(nèi)的舒適度，讓消費(fèi)者一年四季都有舒適的用餐環(huán)境。因此，在選擇商用中央空調(diào)時(shí)，要考慮其技術(shù)參數(shù)是否達(dá)到了高水平，設(shè)備運(yùn)行要穩(wěn)定耐用，這樣可以降低故障率，最大限度地減少對(duì)賣(mài)場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)的影響。此外，商用中央空調(diào)還應(yīng)關(guān)注產(chǎn)品制冷量、能效比、噪音值這三個(gè)指標(biāo)。

（格力商用中央空調(diào)）

三、可選新風(fēng)系統(tǒng)，美食與美味兼得。

　　雖然中央空調(diào)可以調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度，但是一旦餐飲店鋪遇到用餐高峰期，由于人流量大，油煙和食物的空氣質(zhì)量降低，會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)不適。因此，有必要在餐廳安裝中央空調(diào)和新風(fēng)系統(tǒng)。中央空調(diào)提高了室內(nèi)空氣溫度，新風(fēng)系統(tǒng)改善了空氣質(zhì)量，舒適的就餐體驗(yàn)可以讓美食和美味兼得，吸引更多回頭客。

（格力全熱新風(fēng)換氣機(jī)組）

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